제니스코 핸드밀 분해(ZENITHCO handmill teardown)

제니스코 핸드밀은 만원 이하 가격대의 저렴한 세라믹 핸드밀입니다. 30mm의 세라믹 코니컬 버를 사용하고 있으며, 세라믹이기 때문에 물세척이 가능하다는 장점이 있습니다. 하지만 저가이다보니 베어링을 사용하지 않아 축떨림이 심하여 원두 분쇄시 입도가 균일하지 않다는 단점이 있습니다. 보통 저는 미니프레소를 이용해서 커피를 내려먹기 때문에 이 핸드밀에 아쉬운 점이 있어 핸드밀의 분쇄입도를 조금이라도 개선하고자 핸드밀을 분해했습니다.(겸사겸사 핸드밀 청소도... ) 핸드밀은 다음과 같이 분해됩니다. 분쇄된 커피를 담는 리저버는 금속 케이스와 아크릴 컵으로 구성되어 있습니다. 분쇄된 커피의 양을 볼 수 있도록 만들기 위하여 위와 같은 구성을 가지고 있습니다. 아크릴 컵과 금속 케이스 사이에는 따로 접착제가 사용..

2017.10.11