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Brise
집에서 마요네즈 만들기 본문
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- 계란에 소금간을 한다.
- 후추를 넣고
- 핸드 블렌더로 섞는다.
- 계란의 노른자가 다 섞였으면, 식용유를 넣어가며 핸드블렌더로 섞는다.
https://youtu.be/vYxGXBo3H6M?t=5m26s
https://youtu.be/CsBeC4nlp8k
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